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泰式黑胡椒鲜虾面夏天换种味道方便吃面

2019-04-05 20:30:14 | 来源: 主食

原料:方便面1袋,大虾5个,圆白菜半个,干辣椒3个,葱花少量。

调料:泰式甜辣酱3汤勺,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1汤勺,料酒1汤勺。

做法:

1.虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用。

2.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

3.放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。

4.煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞出。

5.捞出的方便面不用过凉水,注意不要煮的太软。夹生一些没有关系,因为还要炒制。

6.锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香。

7.放入圆白菜丝,大火翻炒。

8.再放入煮散的面条一起炒。

9.泰味绝对少不了这个调味料。

10.加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。

11.最后研磨适当的黑胡椒。

12.炒匀关火,搭配上之前料理好的大虾便可食用。

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