首页 >汤羹

蒜香卤肉的做法

2019-04-08 01:56:39 | 来源: 汤羹

蒜香卤肉的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜,不一定要看蒜香卤肉视频才能学会,但怎么做蒜香卤肉最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道蒜香卤肉吧。

材料:带皮五花肉600公克,红葱头5颗,蒜头10瓣,5香粉1/2小匙,素蚝油200㏄,酱油100㏄,绍兴酒50㏄,水800㏄,冰糖10公克,香菜少许

蒜香卤肉做法:1.五花肉洗净、切5公分方块,入滚水汆烫后捞起备用。

2.用冷水沖净五花肉块,去油。

3.将五花肉块剁碎。

4.红葱头洗净切细末;蒜头切细末备用。

5.热油锅,放入红葱头以小火爆香,以避免炒焦变苦。

6.将作法3中的五花肉碎放入锅中,转中火炒香至肉色变白。

7.加入蒜末、5香粉、素蚝油、酱油、绍兴酒煮滚,再加水以大火煮开后,倒入沙锅转小火慢卤60分钟。

8.起锅前放入冰糖煮至熔化即可。起锅时可加点香菜。

白癜风治疗费用一般是多少
宿迁哪里治疗牛皮癣好
前列腺炎应该怎么进行治疗

猜你喜欢