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下奶食谱当归生姜羊肉汤

2019-05-11 13:48:16 | 来源: 热菜

当归生姜羊肉汤

原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适当。

做法:

1。把当归洗净,切成片。

2。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。

3。在砂锅中加入适当清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。

营养盘点:当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。合适妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状。

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