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海鲜泡菜贴饼的做法

2019-04-07 08:35:59 | 来源: 热菜

海鲜泡菜贴饼的食材和调料:   韩国泡菜 面粉 日月贝 香葱 鸡蛋 玉米粉 胡萝卜 玉米 豌豆 盐 油 胡椒粉 绍酒

教您海鲜泡菜贴饼的家常做法,海鲜泡菜贴饼怎么做好吃   1.将日月贝洗净从壳中取出、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍

2.韩国泡菜切小块

3.打好的鸡蛋液加入面粉、玉米粉和盐后,搅拌均匀,打成糊待用

4.香葱切末将其他原料准备好

5.把泡菜和其他辅料放入和好的面粉团中

6.轻轻搅拌均匀待用

7.电饼铛烧热后放入油,也可以用煎锅

8.把和好的面糊用勺子盛入饼铛

9.再将腌渍好的日月贝放在面糊上撒上香葱

10.两面煎熟即可

家常美食网小贴士  1、喜欢饼松软的,可在面糊里面加少量食用油。

2、用盘子协助饼翻面较容易-----大小相若的盘子先盖在饼上,将饼倒扣在盘子上,然后再将饼滑向锅中加热另一面。

3、泡菜本身很咸,要注意调整盐的用量。

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