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情人节晚饭红酒黑椒烤翅的做法

2019-05-16 19:16:38 | 来源: 烘焙

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主料: 鸡全翅 4个 法式黑椒烤翅腌料 70克

辅料: 荔河狸家挑起补贴战:美业O2O生死局
枝壳 200克

调料: 红酒 100ml 黑胡椒碎 10克

情人节晚饭:红酒黑椒烤翅的做法:

1、鸡全翅解冻、洗净,从翅根处罚切成两块。

2、将鸡翅置于1大盆中,加入法式黑椒料70克。

3、倒入100ML红酒。

4、拌匀,用竹签在鸡翅表面密密的扎上些小眼,以便腌渍入味,然后盖上盖放入冰箱,腌渍6小时以上。

5、荔枝壳置于烤盘中

6、将烤架于烤盘上,整齐的码放上腌好的鸡翅,并在表面撒上少许黑胡椒碎。

7、将烤盘与烤放入预热190度的烤箱,烤置于中层,烤盘置于中下层。

8、190度,上下火,40分钟,烤至20分钟时,开盖将鸡翅逐1翻面,然后再烤20分钟便可。

情人节晚餐:红酒黑椒烤翅的特点:

鲜香可口,营养丰富

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