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大理石蛋糕的做法

2019-04-04 02:44:16 | 来源: 饮食

大理石蛋糕的做法简单是蛋糕做法大全的常见菜,不一定要看大理石蛋糕视频才能学会,但怎么做大理石蛋糕最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道大理石蛋糕吧。

大理石蛋糕的食材和调料:

低粉125克,牛奶50毫升,黄油110克,橙子1个,可可粉25克,糖粉90克,泡打粉2克,柠檬1个,全蛋2个

教您大理石蛋糕的家常做法,如何做大理石蛋糕才好吃

1.天使模好像是7寸的,模子里抹黄油,然后冷藏,黄油凝固后撒上高粉,再倒出过剩的粉。

2.黄油加糖粉打发,橙子、柠檬磨出皮屑,加入打发好的黄油拌匀。

3.全蛋打散,分次加入黄油中搅打均匀。

4.筛入低粉、泡打粉,用橡皮刮刀切拌均匀。

5.将10g黄油熔化,和可可粉牛奶一切充分拌匀,再取拌好的面糊的1/4拌匀。

6.然后在模子的四个角落放入白色面糊,再在白色面糊中间放入可可面糊,用勺子轻轻拌合一下,再将剩余的白色面糊盖在最上面。

7.烤箱预热180度,烤30-40分钟左右,趁热脱模,然后冷却就可以。

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