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小白菜豆腐渣的做法

2019-04-15 18:24:33 | 来源: 凉菜

怎么做小白菜豆腐渣好吃?学做小白菜豆腐渣需要哪些食材?家常美食网为您提供小白菜豆腐渣的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味小白菜豆腐渣!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

小白菜豆腐渣的简介:  豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,增进食欲,对齿、骨骼的生长发育也很是有益,豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。

小白菜豆腐渣的食材:  主料:  小白菜350g  豆腐250g   辅料:   油适当  盐适量   小白菜豆腐渣的做法图解步骤:  1.焯烫小白菜

2.晾凉后挤去水份,然后切碎

3.豆腐抓碎

4.煸香葱花

5.先放豆腐碎翻炒2-3分钟

6.接着倒入小白菜翻炒

7.加适当水、盐

8.煮到水份基本没有

9.盛碗里稍凉就可以吃了,即当菜又当饭

家常美食网小贴士:  小白菜要提前焯烫。

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