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下饭杂烩的做法

2019-03-13 12:56:10 | 来源: 凉菜

下饭杂烩的材料:土豆(1个)胡萝卜(半根)洋葱(半个)火腿(半个)蒜头(2个)调料:鸡粉(适量)盐(适量)酱油(适量)

下饭杂烩的做法:1将各种材料切块和粒:土豆块、洋葱粒、胡萝卜粒、火腿粒、蒜蓉

2下锅分别炒熟配料:蒜蓉、洋葱粒、胡萝卜粒、火腿粒,最后是土豆块,煎到7成熟后,加半碗水左右,加调料,蒜蓉和鸡粉,盐

3小煮一下后,加入先前才炒好的配料,焖煮一会儿,再勾点芡,等水收到出不多时即可。

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