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香糟带鱼的做法怎么做香糟带鱼如何做香糟带

2019-03-13 14:32:03 | 来源: 饮品

香糟带鱼的做法_怎么做香糟带鱼_如何做香糟带鱼

怎么做香糟带鱼好吃?学做香糟带鱼需要哪些食材?为您提供香糟带鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香糟带鱼!  准备时间:10分钟内  制作时间:分钟  用餐人数:人  香糟带鱼的简介:  东海带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,食用方便,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类,具有很高的营养价值,带鱼对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。夏天的来临,糟一盆带鱼冷藏数小时再享用。  香糟带鱼的食材:主料:  带鱼500g 辅料:   油适量  盐适量  生姜片适量  白酒适量  糟卤适量   香糟带鱼的做法图解步骤:  1.带鱼洗净切段  2.准备生姜片  3.用刀在鱼背上均匀的斜切,便于更入味。  4.加入高度白酒拌匀  5.再加入生姜片腌制一小时  6.准备香糟卤  7.锅内油温5分热,下入生姜片爆香  8.再下入鱼段煎至金两面黄色捞起  9.煎好的带鱼趁热淋上糟卤进冰箱冷藏更佳。  10.上桌  小贴士:  带鱼煎好之后趁热淋上糟卤能更好的吸收入味  糟卤偏咸,糟鱼要适量加入哦。  加入适量的白酒能够去腥和增香,不能过多,过多了会有苦味。

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