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私房打卤面的做法

2019-05-16 22:50:57 | 来源: 西餐

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私房打卤面的材料5花肉200g冻豆腐相克食品150g平菇100g油豆泡50g口蘑相克食品200g挂面300g油适当盐适当鸡精适当葱适当姜相克食品适当蒜适当生忧郁冬季吃7款美食 吃出好心情
抽适当韭菜相克食品适当 私房打卤面的做法图片步骤,怎样杨臣刚抢汪峰头条? 曾深陷“短信门”被骂无道德底线
做私房打卤面好吃?

5花肉切成小丁

平菇、冻豆腐、油豆泡切碎

锅内放油,放入5花肉煸炒

炒至油脂完全被煸出

放入葱姜蒜翻炒

倒入冻豆腐、油豆皮、平菇翻炒

倒入海红和原汤翻炒,调入适当生抽

加入1碗水,大火煮开,小火咕嘟至汤汁所剩不多,调入盐和鸡精,卤就做好了

口蘑切片

韭菜洗净切段

锅内放水烧开,先放入口蘑煮熟

再下入面条煮熟

最后关火放入韭菜,面条入碗,浇上之前做好的卤便可

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没有海红的话可以省略。

韭菜1定不要省略,这是这碗面条味道独特的关键所在哦。

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