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多彩凉拌海带丝的做法

2019-05-15 10:52:34 | 来源: 西餐

怎样做多彩凉拌海带丝好吃?学做多彩凉拌海带丝需要哪些食材?家常美食网为您提供多彩凉拌海带丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味多彩凉拌海带丝!

准备时间:无

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

多彩凉拌海带丝的简介:  1、海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素,海带可以说是放射性物资的“克星”,含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

所以多吃海带对身体有很大的好处,海带的吃法很多,有海带炖豆腐,海带排骨等等。。。。。。

多彩凉拌海带丝的食材:主料:  海带500g  胡萝卜0.5根  黄瓜1根  香菜5根 辅料:   辣椒油2勺  香油1小勺  精盐2g  鸡精2g  芝麻1小勺  陈醋2大勺  糖1小勺  生抽2大勺   多彩凉拌海带丝的做法图解步骤:

1.新鲜海带丝漂洗干净至水清澈。

2.把海带卷成长卷。

3.切成细丝。

4.放入盆子备用。

5.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜切成3厘米的段,蒜剁成蒜末。

6.将所有材料混后拌匀后即可装盘。

家常美食网小贴士:  这个海带我买的是鲜的,所以焯的时间不要太长,否则软塌塌的没嚼头。如果你要是用干的海带做,那末煮海带的时候可以放点醋,这样的话海带很容易就烂了。

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