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下饭荤菜尖椒肉皮的做法

2019-05-16 22:55:16 | 来源: 食材

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尖椒肉皮的材料猪皮300g尖椒1个油适当盐适当姜相克食品适当蒜适当葱适当花椒适当8角适当老抽适当料酒适当 尖椒肉皮的做法图片步骤,怎样做尖椒肉皮好吃?

开水锅加少许料酒,肉皮焯3分钟

焯好的肉皮洗净改刀成小3角块,加葱段、蒜、8角、花椒粒、盐、老抽

锅内加水煮30分钟,肉皮能用筷子扎透便可

煮好的肉皮捞出控水

尖椒切3角块、葱切末、蒜切片

锅内放油,加蒜、葱爆香

加尖椒炒香

放入肉皮,加少量老抽和盐调味便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、焯肉皮加料酒可以去腥。疑似“山寨版”《LOL》手游上线 新手英雄就是盖伦!
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2、不要煮的太烂了,口感不好。

3、喜欢吃辣的可以再炒的时候加点红辣椒。

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